Wildgeflügel – geschmackhafte und gesunde Ernährung
Vor allem Wildente, Fasan und Wachteln finden immer häufiger den Weg auf unseren Esstisch. Denn Wildgeflügel liegt immer mehr im Trend. Bietet es doch neben seines gesunden fettarmen Fleisches vor allem durch den unvergleichlichen Geschmack Abwechslung auf unseren Speisetische. Fleisch vom Wildgeflügel ist dunkler als das von Hausgeflügeln.
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